Heinz Wagner - '1816' Binissalem Paletten er både elegant og

Paletten er både elegant og rustik og indfanger essensen af ​​denne stolte fortid

der i de rette hænder og på det rette terroir kan nå stor aromatisk dybde uden at miste sin friskhed

En tydelig hyldest til Sangiovese-druens finurlige lethed og elegance

som gør den usædvanligt levende og gastronomisk

Heinz Wagner - '1816' Binissalem Paletten er både elegant og1816 er en helt ny cuve fra Heinz Wagner. Vinen er lavet p Pinot Noir og Chardonnay og er tappet som ufiltreret, naturligt uklar Brut Nature med naturligt bundfald . Navnet 1816 henviser til ret, hvor remuage blev opfundet alts den teknik, der gjorde det muligt at klarne mousserende vin. Her gr Heinz Wagner bevidst den modsatte vej og peger tilbage p tiden fr det klare, strmlinede udtryk: tttere p den anden gring, tttere p hndvrket og med mere r